Физико-химико-математический словарь - фазовый

ФАЗОВЫЙ (Химич.) переход. Изменение агрегатного состояния вещества, происходящее при изменении температуры и (или) давления - плавление (тв ® ж), сублимация (тв ® г), кристаллизация (ж ® тв), испарение (ж ® г), конденсация (г ® ж или к ® тв). График в координатах температура - давление, изображающий области существования различных агрегатных состояний и перехода между ними называется диаграммой состояния.